En famille à Tokyo

Natsuko Saeki est une employée de bureau à Tokyo, mais elle ne s’épanouit pas dans son travail. Mais un jour son frère meurt et Natsuko doit rentrer auprès de sa famille pour l’aider. Or Natsuko est issue d’une famille de modestes brasseurs de saké, et tente depuis des années de brasser un saké particulièrement savoureux et unique. Motivée par ce défi familial, Natsuko, qui souhaite réaliser le rêve de son défunt frère, va se plonger corps et âme dans le travail du saké et tenter de se faire une place dans un milieu très traditionnel et dominé par les hommes. Réussira-t-elle à brasser le meilleur saké du monde, issu d’un riz unique, réputé impossible à cultiver ?

Editeur : Vega / Série finie en 6 tomes

Auteur : Oze Akira

Livre : manga / noir & blanc / 460 p / traduction en français : Fujimoto Satoko / consultants pour l'édition francophone : osake.fr