La petite bible du Sushi
9,90 €
Petit par sa taille mais grand par sa qualité, ce livre est magnifiquement illustré de photos et propose de découvrir la vraie nature du sushi ! Entre guide pratique, glossaire, livre d'art, et fruit d'un travail collectif, La petite bible du sushi est un indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise.
Edité par les Editions Omaké Books en version bilingue Français-Japonais